มีการถกเว็บบาคาร่าเถียงกันอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์กับการเกษตรแบบเดิม โดยที่เกษตรอินทรีย์ถูกมองว่าดีกว่าสำหรับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ในขณะที่แบบเดิมๆ ถูกมองว่าเป็นอันตรายเพราะมันสร้างความเสียหาย
มุมมองนี้ไม่เพียงแต่เรียบง่ายแต่ไม่จริงด้วย
ความจริงก็คือวิธีการทำการเกษตรทุกวิธีต้องใช้วิธีการปกป้องพืชผลจากศัตรูพืชและโรค เกษตรกรบางคนเลือกที่จะใช้วิธีทางเคมีเพื่อให้การป้องกันนี้ บางคนใช้สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ บางชนิดใช้ส่วนผสมของสารเคมีและแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ความเป็นจริงนั้นซับซ้อนและไม่ควรเอาระบบการเกษตรแบบใดแบบหนึ่งมาเปรียบกับอีกระบบหนึ่ง
ระบบการผลิตแต่ละระบบมีข้อดีและข้อเสีย ซึ่งมักขึ้นอยู่กับภูมิภาค สภาพภูมิอากาศ และพืชผลที่ปลูก รวมถึงปัจจัยอื่นๆ
ที่แน่นอนคือการอภิปรายเกี่ยวกับการปกป้องพืชผล
ด้วยยาฆ่าแมลงไม่เคยเป็นที่ถกเถียงกันมากไปกว่าทุกวันนี้
สหภาพยุโรปมีระบบที่เข้มงวดที่สุดในโลกในการประเมินสารกำจัดศัตรูพืชก่อนที่จะออกสู่ตลาด
ถึงตอนนี้ แม้ว่า ECPA ขององค์กรของฉันและตัวฉันอาจไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยกับความคิดเห็นบางส่วนที่ตั้งคำถามเกี่ยวกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืช บทบาทหรือความปลอดภัยของสารกำจัดศัตรูพืช ในฐานะภาคส่วน เราต้องยอมรับข้อโต้แย้งเหล่านี้และรับฟังข้อกังวลเหล่านี้ เราไม่สามารถเพิกเฉยต่อสิ่งที่สังคมกำลังบอกเราได้ ไม่ว่าเราจะชอบหรือไม่ก็ตาม เราต้องมีส่วนร่วมในการเจรจาที่เปิดเผย โปร่งใส และสร้างสรรค์ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและการยอมรับโซลูชันของเรา
อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงประการหนึ่งยังคงเป็นความจริง: สหภาพยุโรปน่าจะมีระบบที่เข้มงวดที่สุดในโลกในการประเมินสารกำจัดศัตรูพืชก่อนที่จะออกสู่ตลาด สิ่งนี้ได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการพิเศษเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งจัดตั้งขึ้นโดยรัฐสภายุโรปเพื่อประเมินระบบการอนุญาตของสหภาพยุโรปสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชหรือที่เรียกว่าคณะกรรมการ PEST
อุตสาหกรรมของเราลงทุน 6 พันล้านยูโรต่อปีเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์แห่งอนาคต วิทยาศาสตร์กำลังพัฒนาและเราเองก็เช่นกัน โซลูชันของเราแตกต่างจากที่เรานำเสนอเมื่อ 30 ปีที่แล้วอย่างมาก R&D และนวัตกรรมเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจของสมาชิกของเรา แต่ต้องมั่นใจในระบบเพื่อการลงทุนต่อไป วิทยาศาสตร์ควรชี้นำกระบวนการตัดสินใจ ไม่ใช่อารมณ์หรือความกลัว
อย่างไรก็ตาม น่าเสียดายที่การปฏิบัติตามกฎระเบียบไม่ได้เท่ากับการยอมรับของสังคมเสมอไป
ทั่วโลกสูญเสียการผลิตมากถึง 40% ทุกปีอันเป็นผลมาจากศัตรูพืชและโรค และสิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่าการสูญเสียเหล่านี้อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าหากเกษตรกรไม่ได้รับการเข้าถึงมาตรการป้องกันพืชผล
ความจริงก็คือไม่มีกระสุนเงิน สมาชิกของ ECPA
จัดหากล่องเครื่องมือแบบสมบูรณ์ให้กับเกษตรกร ตั้งแต่สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพไปจนถึงสารเคมี ตั้งแต่สารที่ใช้ในการเกษตรอนุรักษ์ไปจนถึงสารกำจัดวัชพืชสำหรับการผลิตข้าวสาลี หรือฟีโรโมนสำหรับการปลูกองุ่น และเพื่อจัดการกับความท้าทายระดับโลก เช่น การต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การปรับปรุงประสิทธิภาพของทรัพยากร และการให้อาหารแก่ประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น เราจำเป็นต้องรับทราบว่าเกษตรกรต้องการเครื่องมือในการปกป้องพืชผลของพวกเขา
ทั่วโลกสูญเสียการผลิตมากถึง 40% ทุกปีอันเป็นผลมาจากศัตรูพืชและโรค
อย่างไรก็ตาม ฉันรู้สึกว่าความเข้าใจที่แท้จริงเกี่ยวกับวิธีการผลิตอาหารยังคงขาดหายไป เช่นเดียวกับความเข้าใจในการแลกเปลี่ยนที่จะต้องพิจารณาเมื่อดูรูปแบบการผลิตที่แตกต่างกัน ความจริงก็คือเราต้องอธิบายบทบาทของการอารักขาพืชในการผลิตอาหาร
หากเกษตรกรในยุโรปเลิกใช้ยาฆ่าแมลง เราจะพร้อมเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ของผลผลิตทางการเกษตรหรือไม่? ยุโรปพร้อมที่จะเป็นอาหารที่ไม่ปลอดภัยในบางปีหรือไม่? ผู้บริโภคในสหภาพยุโรปยินดีจ่ายราคาที่สูงกว่ามากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่ถูกจำกัดหรือไม่? ผู้นำของเรายินดีที่จะลดการส่งออกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเกษตรกรในสหภาพยุโรปหรือไม่
สิ่งเหล่านี้คือข้อควรพิจารณาทั้งหมดที่เราควรเผชิญเมื่อเราพูดถึงการกำจัดเครื่องมือที่จำเป็นในการปกป้องพืชผลจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างเพียงพอ ไม่ต้องพูดถึงทรัพยากรเพิ่มเติม เช่น ปริมาณดินและน้ำที่เพิ่มขึ้นซึ่งจำเป็นต่อการผลิตอาหาร
ปี 2019 เป็นปีแห่งการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองในยุโรป คณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปและรัฐสภาชุดใหม่กำลังขอ — ค่อนข้างถูกต้อง — เพื่อการเกษตรที่ยั่งยืนมากขึ้น ภาคส่วนของเราพร้อมกล่องเครื่องมือของโซลูชันที่จัดเตรียมไว้ให้ พร้อมที่จะรับผิดชอบที่เพิ่มขึ้นและมีบทบาทสำคัญในการเตรียมพื้นที่สำหรับวันพรุ่งนี้โดยอิงจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ ความโปร่งใส และความเคารพต่อมุมมองทั้งหมดเกี่ยวกับการแบ่งขั้วส่วนใหญ่ — แต่สำคัญ — ของ หัวข้อบาคาร่า
